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☆もぎたて梅の即売コーナー
青梅が最盛期を迎える季節、「梅の里」として知られる
角田では、毎年「うめ〜梅まつり」が開催されます。
今年で１２回を迎えるこのお祭の一番人気は、何と言っても
「もぎたて梅の即売会」です。一升枡山盛りを特価で販売する他、袋売りもあります。
美味しい梅酒や梅サワーを作りたい方は、新鮮な青梅を
この機会に是非ゲットして下さい。
美味しい梅ドリンクを作る一番のポイントは、青梅の鮮度です！
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☆梅特産品いろいろ
梅ジュース、梅干、梅のお菓子などなど・・・。
梅加工製品も、盛りだくさん取り揃えております。
梅加工製品の中でも角田の梅干と言ったら、塩と紫
蘇だけで昔ながらの製法、三日三晩・土用干をし、
手返しされ丁寧に仕上げられた、添加物を一切使
わない、優しい味が人気です。
その他に角田の地場産品を販売するテントも
ありますので、どうぞお楽しみ下さい。
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☆梅なんでも相談コーナー
上手な梅干の漬け方、梅料理の作り方などを無料で教えて
くれるコーナーです。梅料理のレシピなどももらえるので
是非お立ち寄り下さい。
梅料理初心者の方にも、分かりやすく教えてくれます |
☆梅干用梅の予約会
お祭開催日の6月20日頃は、まだ梅干用
に使う梅の最盛期には早いため、予約会
を行ないます。
☆特製『梅もち』振る舞い
会場でついた餅に梅を混ぜた爽やかな
味がくせになりそう！是非ご賞味下さい。
☆梅干種飛ばしゲーム
大人も子供も参加できます。遠くへ飛ばした
上位入賞者には賞品があります！ |
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☆オリジナル梅酒・梅サワー作り
体験コーナー（有料）
簡単・手軽に作れる「梅酒・梅サワ
ー」は、初心者の方に特におすす
めです。必要な材料（梅・瓶・砂糖・
酢・酒など）は全て会場で揃えられ
ますので、手ぶらでＯＫ！
梅サワーや梅酒は、漬けてから
２〜３ヶ月後に出来上がるので、
残暑厳しい頃に、飲み頃となります。
ブランデー梅酒を作るなら・・ |
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